Verse chili dag!

Goede middag het is weer donderdag, wat gaat de tijd toch snel. Ten eerste wat leuk dat je mijn verhaaltjes leest!

De dag is al in volle gang en ik sta natuurlijk alweer een paar uurtjes in de keuken. Vandaag ben ik bezig geweest om heerlijke verse chili te maken. Nee geen chili con carne maar een rauwe sambal waar ik zelf verzot op ben. De mensen die mij kennen, kennen ook mijn chili en zodra ze deze proeven zijn ze verkocht. Ook als je niet van pittig houdt, raak je door deze chili steeds meer gewend aan de pittigheid van de verse chili. Uiteraard kun je zelf beslissen hoeveel je gebruikt

op je eten. Van een klein puntje zal je echt niet wegbranden , maar geeft je gerecht wel een heerlijke rijke smaak. Net dat extra's. Deze chili van vandaag is extra speciaal, want vandaag heb ik zoveel verschillende pepers gebruik. Pepers zoals lombok, Surinaamse pepers, madame jeanette, zoete Turkse pepers en jalapenos, waardoor er een volle ronde maar ook veelzijdige smaak komt. Verse kruiden, ui en andere ingrediënten maken deze heerlijke chili helemaal af. Klaar voor gebruik!

Maar vandaag gaan we niet alleen bezig zijn met verse chili maken. We gaan ook veel verschillende curry pasta's maken, maar daar zal ik later vandaag over vertellen. Oh ik moet niet vergeten te vertellen dat deze uiteraard ook te koop is. De kleine glazen variant is €2.50 en de grote is €4.50 Zodra deze potjes op zijn, omdat het gewoonweg verrukkelijk is, kun je ze gewoon weer meenemen en zal ik ze voor je vullen. Deze kun je dan gewoon bestellen en je potje meenemen.

Ben je nou uiteindelijk een verslaafde aan mijn overheerlijke verse chili dan snap ik dat dit niet genoeg is. Dan heb ik in overleg wel grotere hoeveelheden en kun je deze ook van mij kopen.

Ik zou er niet aan beginnen, want je komt er niet meer van af!

Hier in huis wordt het op de boterham met kaas gesmeerd, boterham met vleeswaren, op dat heerlijke gekookte eitje, die lekkere uitsmijter, in de salade gedaan en natuurlijk gewoon op het avond eten. En als het op is zegt mijn vriendin: Schatje je weet toch dat de chili op is hè ?